01 / ABOUT THE PLACE
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앤티크 축음기와 고풍스러운 가구가 놓인 실내에 클래식 음악이 흐르는 「レストラン マルシャン」은 간다 스다초에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑이다. 점심 메뉴에서 특히 눈길을 끄는 점은 소스에 맞춰 건면 스파게티와 펜네, 쫄깃한 생파스타 중 면 종류를 고를 수 있다는 것이다. 기본 메뉴인 스파게티 나폴리탄부터 붉은 고추와 마늘의 풍미가 알맞게 살아 있는 아라비아타, 바지락과 버섯의 감칠맛을 살린 오일 파스타까지 폭넓게 갖췄다.
크림 소스가 당긴다면 우유의 풍미가 풍부한 소스와 연어의 짭짤함이 어우러지는 「연어와 시금치 크림소스」를 추천할 만하다. 소스가 잘 배어드는 펜네와의 조화도 돋보인다. 새우와 가리비, 홍합, 오징어 등 해산물을 아낌없이 올린 「페스카토레」처럼 재료의 풍미를 넉넉히 맛볼 수 있는 특별한 메뉴도 고를 수 있다.
점심에는 음료가 세트로 제공되며, 식사 뒤 쌉쌀한 핫커피를 마시며 잠시 쉬어 갈 수도 있다. 가볍게 곁들이기 좋은 점심 와인과 이탈리아 맥주 모레티, 저녁에는 여러 종류의 이탈리아산 와인도 준비되어 있어 한낮의 식사부터 저녁까지 각자의 속도로 시간을 보낼 수 있다.







